A cidade de São José dos Campos ganhou uma nova referência gastronômica com a chegada do Vasto Restaurante, uma casa que combina sofisticação, alta gastronomia e um ambiente impecável. Localizada ao lado do Coco Bambu, no Colinas Shopping, a unidade do Vasto é o destino perfeito para quem busca momentos diferenciados.

O Vasto São José dos Campos oferece um cardápio diversificado, com cortes especiais de carnes nobres, pratos à base de frutos do mar, risotos e opções refinadas de culinária internacional. A casa é também reconhecida pela excelência na escolha de ingredientes frescos e de alta qualidade.

Contando com um cardápio exclusivo, a cozinha do VASTO tem como principais atrações: diversos pratos de carnes com cortes de raças britânicas, saladas incrementadas, entradas para compartilhar, opções de sushis especiais para os amantes da culinária japonesa, além de frutos do mar, oferecendo o que há de melhor na gastronomia mundial.

Tudo isso em um ambiente com atmosfera aconchegante. O novo empreendimento possui a arquitetura inspirada em restaurantes tradicionais nova-iorquinos, com ambientes intimistas, em que a pedra, a madeira e o dourado são elementos de referência no projeto. E, logo na entrada, há um imponente bar no estilo americano, como uma atração à parte, onde o cliente poderá apreciar deliciosos drinks e degustar de seu menu exclusivo.

Diferenciais que encantam

Um dos grandes diferenciais do Vasto é a qualidade impecável do serviço, marcado pela atenção aos detalhes e pelo compromisso em oferecer uma experiência de alto padrão. Além disso, a curadoria da carta de vinhos é um convite para os amantes da enogastronomia, harmonizando perfeitamente com os pratos oferecidos.

Por estar dentro do complexo do Colinas Shopping, há o heliponto da Colinas Green Tower que fica a poucos metros de distância do Vasto. Além disso, o Vasto fica muito próximo do Hotel Golden Tulip, perfeito para viajantes.